妈妈,我为您流泪
——山腰盐场工人生活的调查
一、课题背景:
我的妈妈是个盐工,我们好几个同学都是盐民的后代。盐工劳动强度非常大,而且工资水平很低,每个学期交学费,妈妈都要提早找亲朋好友借钱来交。
二、课题的研究价值:
在调查中学习有关海盐生产知识,了解盐工的工作,体验盐工的生活和困苦。为减轻盐工负担,增加收入想方设法。

三、课题的研究计划:
1.收集盐业方面的资料
2.参加学校组织的“走进盐区一综合实践活动”。
3.继续向妈妈和其他盐工、干部等调查了解。
4.总结。
四、课题研究的方法:调查法、实践法、访谈法、观察法。
信息来源:上网、报刊、盐场调研资料
报告文体:议论文
五、正文
从高一年上学期从始,我们进入“从海水里提取的化学物质”这一知识模块学习,知道海水含有氯化钠及各种丰富的资源。海盐生产就是利用不花钱的海水作原料,不花钱的太阳光及风力蒸发,就能生产出食用盐或工业用食盐。因此我想妈妈所在的山腰盐场一定是一个很赚钱的企业,人人工资很高。上网查询山腰盐场简介,知道她是我省二大国营盐场之一,生产面积九万公亩,年产量达9万吨,每年为国家贡献税收650万元。作为一个这样知名企业的职工儿女,我觉得很骄傲。但每天看到妈妈早出晚归,累得浑身酸痛,要我不时给她捶背揉肩的样子,我又心疼不已。是不是妈妈的劳动量很大、很辛苦?特别让人迷惑不解的是,每学期报名时,妈妈很抠门总让我拖欠着学费,交钱时还让我解释是向人家借的。我觉得特没面子,心想是妈怕我乱花钱,故意哭穷吧?我一定要了解事实真相!
机会来了,我们参加了学校组织的“走进盐区综合实践活动”。这一次我要实地体验盐工们的生活状况。4月27日,第一站,我们首先参观了省盐业公司直属的晶海加碘盐厂。原来妈妈她们生产的粗原盐是在这里被深加工成小包装加碘盐,尔后流向市场的。这里产量占福建省市场销售量的
第二站,我们直奔妈妈她们从事海盐生产的第一线。一条沿海大通道横贯盐场南北,站在这条高高的大道上眺望,妈妈工作的工区离这儿还很远很远,看来我们走不到那里,难怪妈妈上班要早出晚归了。我们决定就近在10个生产单位实践,每个单元都有10人左右的工人在盐埕里劳动。为了不影响盐工的工作,一部分同学围着工人作调查问卷和访谈,另一部分同学就接过他们手中工具,用盐耙耙盐,大铲铲盐。老技术员给介绍制盐原理和流程:经过海水纳潮,7级蒸发制卤、蒸发结晶,耙盐、归坨、筛盐、放盐出场等多道工序,较复杂并不象课本上学习的那么简单。没多久,太阳越升越高,强烈的紫外线炙烤着我们,裸露的肢体部位已经发红。吸收了高浓度卤水的盐耙,大铲显得异常沉重,有的人手掌已经起泡,拿不动工具了。有的人脚上磨破了点皮,被卤水一浸,痛得哇哇叫,落荒而逃。我提议到到工人房里歇歇脚。每个单元都有一间二层楼的房子,推开门,满屋都是潮湿的工具,爬上楼,咸腥味、酸汗味、旱烟味、百味齐全,几块咸涩又粘糊糊的木板拼成床铺,别说躺,我们连坐都不敢坐。可怜的妈妈,常常中午要加班,头顶烈日脚踏高温卤水旋盐,这样的地方怎么休息啊?夏天,越是高温越是旺产季节,越是妈妈最忙碌、最艰苦,工作时间最长的时候;老天变脸时,人家是赶着回家,而妈妈不管刮多大风下多大雨,一定要赶去抢收食盐。雨季或淡产季来临,也不见得盐工们闲着,大片大片的滩场和设备等着维修。我终于弄明白为什么妈妈每天都累得浑身酸疼快散架了。原来盐工的工作很繁重,以重体力劳动为主。为什么盐工如此辛苦,原因究竟是什么呢?
对此我继续进行调查,原来一个生产单元早期劳动工人有20来个人,人多大家有活一起干,过着低工资水平的日子。2004年盐场内部开始改革,压缩生产工人和管理人员,很多人下岗成为只留名的编外人员,用意在提高生产工人的工资。结果呢?上岗盐工的工资上去了一点,但是减员后的劳动量却大幅增加了。我终于清楚了盐工高强度大劳动负荷的原因。
那么现在盐工的收入好吗?我们带着问题继续调查访问。同学们共发出调查问卷355份,收回335份,其中接受调查的生产工人217人,管理干部45人,退休人员60人,编外人员13人,认为自己工资水平一般较低和很低的分别占统计人数的34.9%、29.6%、33.7%。三项合计对自己收入不满意的有98.2%,认为工资基本没增长,生活水平下降的占60.3%;认为影响生活水平提高的主要因素中,是由物价不断上涨及工资标准低造成的合计占88.4%。访谈中了解到男盐工淡季每月只有四、五佰块,女盐工每月只有三、四百块。这样的低工资连一个扫地工都不如,我们怀疑是否听错了。一位干部提供的数字解开了我心中的谜。他说今年下达给每个生产工人80吨/年任伤,每吨收购97.5元。这样算80×97.5=7800元/年,每个月平均600元。扣除设备维修费,男女工差别,一个女工月平均工资不会高于400元。400元是什么概念,只能维持一个工人或一个学生最低日常生活费用而且不能生病!我们沉默无言。妈妈,对不起,我真的错怪您了。
盐工的工资这么低,几年来基本不长工资,自然是留不住青壮劳力的。如今的企业缺人,随便打一份工都比盐工强。一个老技术工人说“现在技工青黄不接,我是退休后又被盐场返聘来工作的。”那么留下像妈妈这样女工都要拖家带口走不了。这样反过来又加重了他们的劳动量。可怜的妈妈,就这样在恶性循环中受尽煎熬!
这几年物价都在疯涨,为什么不提高盐价,来增加盐工的收入?众多工人多次向上级反映,希望我们有机会也要为他们呼吁。看来我的探究还要继续下去。经过一番研究,我们了解到,盐业管理是国家计划经济中最牢固的部分。盐价调整要由下往上层层申报,最终由国家批准。在调查对象中认为国家对食盐专营管理,实行总量控制,政府定价的政策,造成企业缺少自主权,不利于企业自身发展的占57.6%。企业抗风险能力下降只能保守经营占50.7%。面对现实,制盐企业解困的空间有限,采取让下岗编外人员自己承担大部分社保金,继续减员增效,是目前采取的措施之一。妈妈,工作量继续加大,您的身体受得了吗?我真为您担心受怕!
我们的调查显示:抱怨盐价太低,工资没有跟上物价上涨水平的占77.46%,可见群众呼声之强烈;我们查询近三年福建省在岗职工平均工资水平(不含厦门),2005年15990元(月人均1333元),2006年19318元(月人均1610元),2007年全省为22283元(月人均1857元)。泉港区规定最低工资标准为650元,而我的妈妈,连最低工资都拿不到!山腰盐场是泉港区的经济支柱之一,它的经营状况,关系到三、四千户群众的民生。关系社会稳定和发展。为此本课题大胆提出一些解决办法:
1.作为生产企业的盐场应当不断提高盐工生活质量。努力改善劳动条件;积极主动、如实向上级主管部门反映经营情况,为民请命,为政府调整盐价提供充分、准确的依据。
2.担任行业主管兼经营者双重身份(既是运动员又是裁判员)的省盐业公司,是盐场的“婆婆”,在享受政策优势时应当一碗水端平,平衡生产、再加工、批发、零售各环节利益。为盐场可持续生存发展留下空间。及时反映市场信息,反映盐民呼声、成为国家制定盐价和盐业政策的畅通渠道。
3.随着福建炼化一体化落地和即将投产,泉港石化基地建设已显山露水,山腰盐场面临机遇和挑战。大工业带来的污水废气对食用盐质量的影响。目前还难评估。多业经营综合利用盐资源,发展盐化工和水产养殖等各多品种生产是盐业管理条例允许的。应及早转向找准定位,不必一条道上走到黑。
六、综合实践的收获与感受
1.收获:我学习了制盐及海水综合利用的更多知识,开拓了视野,学会了调查研究方法,培养了善于观察,勇于思考的精神。
2.感受:我真切体会了妈妈的艰辛、理解盐工的贫穷。没有多少人知道她(他)们的存在,因为她(他)们默默无闻;当看到人们购买一包盐掏一元钱时那不屑一顾的神情,我不禁为食盐的低贱感到悲哀。妈妈,我为您流泪!“谁知盘中盐,粒粒皆辛苦”。我要好好读书,再不会乱花钱,不再去当盐工。我们为您长期受到不公平待遇呼喊,但声音太小,距离太远,大人物能听见吗?我赞叹保护盐田的海堤之雄伟壮观,更呕歌无怨无悔的盐工之坚韧提拔,是他们用弯弯的脊梁支撑着盐区的一片天空!
成 员:钟小静、庄莹莹、郭文香、陈建强、庄婷珍
指导老师:庄学清


