走进盐区 探索奥秘

高一（8）班   庄艳皇   指导老师：连庆平

看着母亲从超市购买的一包加碘自然盐，我不禁乐了起来。这不就是我区盐场出产远近闻名的食用盐吗？它究竟是怎样生产出来的？四月二十七日我参加了高一年走进盐区的综合实践探索活动，对此有了一定的了解。

今天天气虽然很闷热，但同学们还是兴致勃勃。首先，第一站到达晶海轻化有限公司。它主要从事食用盐的再加工，生产部钟主任向我们介绍说，该厂承担我省三分之一的加碘食盐生产任务。在钟主任引导下，我们参观了生产内销加碘盐车间。农用车正在把山腰盐场生产的粗原盐运进来。工人们忙着把粗盐倒入一个池中进行洗涤，除去泥沙杂质后，然后在一台庞大的机器内部完成脱水、加碘酸钾、烘干、过筛的一系列过程。一位女化验师热情地为我们做实验、讲解加碘盐含碘量的检验方法，含碘量必须达到20～50mg/kg才是合格产品。在成品流水线上，几台机械飞快运转，工人们紧张有序地捡包、装箱。在她们允许下，我们也帮着检查包装质量、糊好纸箱堆放起来。照这样速度计算每小时生产七、八吨加碘盐无问题。

集合的哨子吹响了，与工人恋恋不舍道别，我们开始了第二站山腰盐场之旅——探索海水如何制出粗盐？这一段路好远好长，宽阔的盐田一片连着一片，似乎看不到边！好大的盐堆，像座雪山、洁白无暇。一座连着一座，绵延无边。这是人战胜大自然的结晶。海水从水库里流入盐田时被太阳光照射下蒸发出迷蒙的水汽；蓝天白云倒映在海水里，与无数堆雪白的盐堆交相辉映，形成盐区特有的一幅美景。一位工区主任说山腰盐场是我省两大国有盐场之一，生产面积有9万公亩，年产量达9万吨，我们参观的五四工区只是全场的九分之一。

今天我们来的正是时候，因为雨天过晴二、三天，盐工们有的在旋盐，有的在扒盐，也有的在铲盐堆坨，忙着恢复正常生产。看来，海盐生产还要看老天爷的脸色，才行啊！

同学们纷纷卷起裤脚，加入制盐行列，一边劳动一边作调查活动。我们向一位年长的技术工人请教。他拿来一支测量卤水的波美度计，让我学习测量浓度，并解释说检测到蒸发池里卤水达到23～24波美度时，说明已接近饱和，就要放入结晶池。继续日晒食盐就结晶出来了。到29波美度时，必须把食盐全部扒起来，剩余的苦卤要全部排掉，否则影响食盐质量。想不到一支小小波美度计如同魔术师手中的魔术棒一样能指挥着生产，真令我大开眼界。老师告诉我们这些排掉的苦卤里还有许多化学物质白白浪费了。希望同学们学好化学加以研究利用。眼尖的同学在一些用于储备卤水象井一样的设备和排水沟里，发现有小鱼在游动就大叫起来。是真的，不细心还看不出来呢！想不到在这么咸的环境里竟然还有海洋生物？老师把它们拍照下来，说这叫卤虫。近年人们发现它有多种用途，还可以大量繁殖作鱼的饵料。老师的话，让同学们增长了知识，兴趣倍增。

返校的路上，同学们讨论得很尽兴，很热烈。参加这次的实践活动，起先我还觉得自己特傻，回家时却为没去的人感到惋惜，虽然我不懂得搞化学研究，但还是收获许多。走进盐区，放开翅膀飞翔，去探索自然奥秘，感悟科技力量。我发现大自然的伟大和自己的渺小。一次难忘的盐区之旅，为我们的学习增加了强劲动力。